果香鮭魚溫沙拉
![](https://ucarecdn.com/434a9809-7c91-4fa8-b96d-a4e7b79a6443/-/format/auto/-/preview/3000x3000/-/quality/lighter/PMG%20Salmon%20Salad.png)
" 百香芥末辣醬對我來說是中辣,沾一點點就夠味,入口是水果的酸味和辣椒的辣與嗆,尾韻微微的椰子香氣緩和了辣度,還帶了些許甜味,一邊喊辣卻一邊繼續吃。 "
From LazyWife 懶太太日記
![](https://ucarecdn.com/87a86837-d2ff-4d16-9259-4da651b0792b/-/format/auto/-/preview/3000x3000/-/quality/lighter/Empress%20Recipe%20CH.png)
材料
- 1 片肥美鮭魚
- 適量 秀珍菇
- 適量 豆苗
- 適量 酪梨
- 一點點 初榨酪梨油
- 1 片葡萄柚
- 1 大匙辣太后百香芥末辣醬
作法
- 鮭魚抹點海鹽乾煎至熟,取出備用。
- 留著魚油原鍋乾煎秀珍菇。
- 拿出一個漂亮盤子,擺進豆苗、秀珍菇、鮭魚和酪梨。
- 淋一點點初榨酪梨油,擠一點葡萄柚汁。
- 最後淋上辣太后百香芥末辣醬。