食材

黃甜椒/ 百香果汁/ 洋蔥/ 米醋/ 過濾水/ 白醋/ 蘋果醋/ 鬼椒釀 (黃鬼椒，鹽)/天然甘蔗糖漿/ 椰子粉/ 黃芥末粉/ 鹽/ 太后的私房辣椒釀（台灣朝天椒、鹽)/ 生薑/ 大蒜粉/ 香辛料/ 玉米糖膠

百香芥末辣醬

必吃款百香芥末辣醬

芥末籽混搭清爽熱帶水果百香果，一入口就散發濃厚的牙買加風情，帶著椰奶的微甜。加勒比海的芥末配方，混搭牙買加的獨特煙燻風味，使用埔里來的百香果作為串起味道的橋樑，朝天椒和黃鬼椒是他不能少的辣味。適合搭配任何燒烤會用的食材，沾著吃就會自帶煙燻風味，熱量輕盈不膩卻風味濃郁。

推薦搭配：燒烤用的食材、漢堡、炸雞、起司馬鈴薯⋯⋯港式小點也能搭！

* 辣醬容量為 148ml ，瓶身材質為可回收玻璃

*未開封可於常溫保存2年，開封後需冷藏建議盡快食用完畢

*本產品含有過敏源: 堅果類及其製品

百搭款

燒烤

西式速食

港式小點

NT$285

數量

辣醬搭配

健康餐盒

馬鈴薯料理

港式小點

看更多食譜

各方好評

"辣太后的中秋烤肉限定款超好吃芥末的這款太強了搭配羊肉漢堡排極優秀等不及中秋要來烤羊肋排"

@teimasako

"另一款 #百香芥末辣醬，也是超級香所以一個忍不住就會想要沾很多然後我就會辣得哇哇叫，重點是不會像傳統烤肉醬那樣死鹹完全不需要加水稀釋!"

@chelseafoodlife

"That passionfruit mustard sauce is sooooooo good! The taste is special. I love it. Wow! I hope you retain it in your regular line up, because if so I will buy so many bottles!"

Dave.S

「吃飽沒？」
是專屬於台灣最溫情的日常問候

「吃」是每個人一天中最重要的小事
你也有這些關於「吃」的煩惱？
辣太后可以給你不一樣的選擇

每天吃的東西
好像口味都差不多？

除了水煮和氣炸
健康吃能不能玩出新花樣?

在台灣找不到
道地的美式辣醬？

吃的食物已經很罪惡了
加了醬料熱量不敢想像？

誰說吃辣
只有油膩的選擇？

在平日花費中也可以
支持本土小農和在地品牌？

每天吃的東西
好像口味都差不多？

除了水煮和氣炸
健康吃能不能玩出新花樣?

在台灣找不到
道地的美式辣醬？

吃的食物已經很罪惡了
加了醬料熱量不敢想像？

誰說吃辣
只有油膩的選擇？

在平日花費中也可以
支持本土小農和在地品牌？

容量指南
辣醬比一比
食材

這瓶辣醬可以用多久？

大約20匙

可以沾40盤港式小點

夠你配30碗麵

平均一餐+$10

在味覺上提升層次！

朝天椒

鬼椒

百香果

黃芥末

黃甜椒/ 百香果汁/ 洋蔥/ 米醋/ 過濾水/ 白醋/ 蘋果醋/ 鬼椒釀 (黃鬼椒，鹽)/天然甘蔗糖漿/ 椰子粉/ 黃芥末粉/ 鹽/ 太后的私房辣椒釀（台灣朝天椒、鹽)/ 生薑/ 大蒜粉/ 香辛料/ 玉米糖膠

wHAT MAKES US DIFFERENT?

無油低脂低熱量卻風味萬千

全天然成份
小批生產細膩製作

輕鬆提升日常餐點的味覺體驗

每瓶都使用
台灣在地嚴選食材

自然發酵層次多元無添加防腐劑

五辛素

無麩質

SGS合格

在地食材

我們的故事

「結合東方食材跟西方手藝的辣太后
讓台灣食材的美好被更多人看到⋯⋯」

辣太后創意辣醬起源於自家廚房和傳統市場裡的台灣在地食材，使用美式發酵辣醬的創意技法，跳脫傳統中式辣醬的油爆技法。

辣醬主廚Denner認為醬料是每一道美味料理中
不可或缺的角色。不管是作為沾醬或入菜，
希望透過每一滴辣太后辣醬，
為原本的餐點帶來更多不同層次的驚喜體驗。

外國女婿Denner和想為台灣這塊土地
盡一份心力的Jane，放下在紐約的生活
想要透過一瓶充滿在地食材的辣醬
去訴說屬於台灣的故事⋯⋯

「結合東方食材跟西方手藝的辣太后
讓台灣食材的美好被更多人看到⋯⋯」

辣太后創意辣醬起源於自家廚房和傳統市場裡的台灣在地食材，使用美式發酵辣醬的創意技法，跳脫傳統中式辣醬的油爆技法。

辣醬主廚Denner認為醬料是每一道美味料理中
不可或缺的角色。不管是作為沾醬或入菜，
希望透過每一滴辣太后辣醬，
為原本的餐點帶來更多不同層次的驚喜體驗。

外國女婿Denner和想為台灣這塊土地
盡一份心力的Jane，放下在紐約的生活
想要透過一瓶充滿在地食材的辣醬
去訴說屬於台灣的故事⋯⋯

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